தேவையான பொருட்கள் : நெல்லிக்காய் – 6 சாதம் – 1 கப் பச்சை மிளகாய் – 4 மஞ்சள் தூள் – 1 தேக்கரண்டி பெருங்காயப் பொடி – ½ தேக்கரண்டி உப்பு – தேவைக்கு தாளிக்க : கடுகு – 1 தேக்கரண்டி கடலைபருப்பு – ½ தேக்கரண்டி உளுந்தம்பருப்பு – ½ தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு வேர்கடலை – தேவைக்கு நல்லெண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டி செய்முறை : * சாதத்தை … Continue reading சத்து நிறைந்த நெல்லிக்காய் சாதம்